3.26.2013

Brain Day!!!




March 25
 
跳舞show過後,這個學期的最後一項「課外活動」,便是昨天的Brain Day了:) 也期待了好一陣子。
因為功課忙碌,沒怎樣認真準備這次的presentation,
但跟我一起去這間小學「教書」的partner不斷跟我說,
教小朋友很容易,不用擔心
他甚至不想跟我「綵排」一次-_-
但因為他已經做過兩次Brain Day的導師,那我只好安心倚靠他的經驗吧...

在小息時間偷偷拍下這張留念! (不知可否在學校內隨便拍照-_-)
可惜相片質數差._.
前一天在家做道具---Jello brain :)
啫喱粉溶在熱水中時散發出的香甜味道,
喚起我的童年記憶!mmm...是「開生日派對」的氣味!
(其實我也算是一個靠「嗅覺」來「記事」的人...
小時候什麼也要嗅一番...包括手,腳趾,擦字膠etc 妹妹曾取笑我像-_.-
但我可以辨識屬於「中秋節」,「冬天」,「聖誕節」,「外國」等等的獨特氣味-_-)

螢光燈色的啫喱才第一次見呢! 份量剛好注滿腦型的模^_^

製成品!!!像真的人腦嗎?
我在課室把它拿出來時,有小朋友驚嘆"It's so cool!"
那一刻很有成功感xD

到訪的是一所天主教學校,
早上六時便起床了(我有多久沒那麼早起?!-_-)
我看著電話螢光幕上的地圖,走到這有十字架的建築物,
心想,一定是這裡了!十字架=天主教!!
誰知進去後才發現這是一所教堂-_-
旁邊的這所才是小學!!!
 
我的partner遲到了!又不聽電話!讓我緊張了好一陣子~_~
拜託和別人一起做project的要守時...遲到真的會把你的partner嚇壞...
那時我在想,如果他不來怎麼辦?很多教材是他負責帶的呀...
然後又想,如果我要自己完成這項project,應該怎樣做??
在緊張之際,他終於出現...還擺出一副「沒什麼大不了」的樣子-_-
8:30am,可愛的小五學生走進課室,
他們比我想像中更「小朋友」,
我想起自己小五的時候已經沒了「天真可愛」的樣貌-_-
但他們還有!^^
這天之前,我不斷給自己心理準備,告訴自己小學生會很調皮,
屆時他們「不合作」的話是正常的,不要太失望。
但令我驚訝的是,他們好乖好乖-v-
Partner說是因為他們的班主任很嚴厲,
也是的,那位老師一臉嚴肅,小朋友稍不留心,
她便會「倒數」"5...4...3...2...1!!" (然後室內回復一片寂靜)
有時候又會說"Boys and girls! Eyes focus on Miss Justine!"
然後三十多雙小眼睛便會靜靜地注視著我,讓我突然緊張起來~_~
外國的學生和香港的(至少我那個年代的,現在的香港學生是怎樣,我不清楚)最大的分別,是外國的小朋友上課時很踴躍!
當你發問一個問題,即使他們完全不肯定那答案,也會積極地舉手「搶」答!
這是令作為「導師」的我很快樂的事!
然後其中一個環節,我想請三位小朋友出來做個小實驗,
才說到"Can I have 3 volunteers....",
一聽到"volunteer"這個字,
三十多隻小手便舉起來了 0_0!!!
 對我來說這實在是「奇景」!沒誇張,真的是所有小朋友也舉了手!
想起一直以來「被動式地學習」,一聽到"volunteer"便低下頭來的自己,真的很慚愧!!! ._.
 
看到他們那麼積極地參與各項活動,當然好安慰,
但少不免也會聽到他們的「負面評價」,
例如其中一個活動,是個我也覺得頗無聊的小遊戲,
只需玩一分鐘,玩完後,我好像聽到有小朋友說"This is so dumb"-_-
但為了不讓他影響我的心情,還是假裝沒聽見好了!

還有,當講解「嗅覺」時,我們給小朋友嗅一嗅香水,
在這活動前,我們問有沒有小朋友對香水敏感,
有位小男孩說他嗅到香水便會頭暈和作嘔,然後他的老師說,他沒敏感的,不用理會他-_-但那小男孩還一臉憎惡 LOL
嗅完了香水,我問他們,嗅著同樣的氣味一會兒後,那氣味還濃不濃烈,
(標準答案是氣味會漸漸減弱)
那男孩連忙說"NO! It just stinks the whole time!!!"一臉厭惡的說-_- xD
講解「味覺」時,partner畫的舌頭,我覺得他畫得很優美,所以拍下了-_-

我畫的眼球,用來講解「視覺」:)
上一次畫眼球,應該是中五了....
這個partner雖然跟我不太合得來,但我也不得否認他的知識比我豐富得多,
他會跟小朋友說一些有趣的"Scientific facts"
他說的某個"fact"令我留下深刻的印象:)
他問小朋友知不知道為什麼海盜總是用眼罩蓋住一隻眼
(我心想:「有特別原因的嗎?我以為他們是瞎了眼...」)
他說:「他們不是瞎了!(正是我的想法-_-)而是每當他們從甲板返回海盜船中打架時,因為船中是黑漆漆,沒有光的;他們從光猛的甲板上走進黑暗的地方,眼睛需要幾分鐘時間來「適應」黑暗的環境,才可以看得清楚;但因為要連忙跟入侵者打架,根本沒時間讓眼睛「適應黑暗」,所以那時侯,他們便會將眼罩移開,那隻長期處於「黑暗中」的眼睛立刻便可以看得清楚了!」
哇!真有趣!而且很有智慧! :D

課堂接近完結時,Partner問小朋友有沒有問題想發問,
有位小朋友問,打噴嚏的時候,是不是會弄死腦裡的某些細胞?
-_-我完全不懂怎樣答!
但partner以專業口吻給了他一個滿意的答覆!
幸好他沒說"Justine, can you answer that?"
如果他問我,我只能給他一個這樣的表情-> !
 
完結的時候,Partner拿起我做的jello brain,跟他們說,
醫生為有些頭骨爆裂的病人施手術時,有時候他們的腦會在頭骨之間「湧」出來!這時候,醫生便要用手把腦「硬擠」回去!!
有些小朋友聽到這資訊,一臉「頂唔順」的表情LOL好可愛!
最後,我們問他們想不想把jello brain吃掉(他們期待了整個早上!!!)
他們立刻興奮到不行!但班主任說他們不能吃,因為很多學生有對食物過敏...
partner說這樣挺浪費的,那是紅莓味的啫喱呀!
班主任說"Let me bring it to the staff room, the teachers can have it!"
然後她在「奸笑」xD
小朋友立即大叫"That's so unfair!!!"(LOL),看到這班小寶貝失望的表情,我也有一點點失落!

(對了!外國小朋友跟香港的第二個大分別是,他們很多人也對食物過敏,而且很嚴重!學校如要給他們吃些什麼,也要預先跟家長們說清楚食物中的所有成份!挺麻煩,但也沒辦法!對比之下,在香港學校中,請小孩子吃些零食是多麼平常的一件事....完全不用得到家長的批准!)

留念:)

下課時,那位老師說想請兩位同學給我和partner致謝LOL
兩位小朋友站起來,即興地說了幾句致謝辭xD很認真,也很可愛!
讓我不捨得離開:'(

剛踏出校門,Partner連忙點起香煙,還一邊「講粗口」,說"What the *, their teacher is so serious!"
-_-跟五分鐘前在課室內的那個知識豐富的大哥哥判若兩人!
「幕後」總是藏著意想不到的真相! Lol
 
這是個難得的體驗,學到的比教他們的多!
很喜歡這班小學雞,同時對自己亦有點失望(覺得自己做得不好TvT)
五月初將會有一次大型的Brain Day!我會再做導師!希望會有進步,和認識更多可愛的小天使<3
 
P/S/1 Neuroscience is so cool.
 
P/S/2 Brain day期間,我們跟小朋友說,neuroscience還有很多未解答的謎,如果你們對科學有興趣,長大後可以成為腦部的專家,解答這些謎團呀! 這時候,班主任問他們"Any future doctors here?"班中的三份之一的小朋友也舉起手。我懷念童年,可以盡情地造夢,無限制,不慚愧的說自己的的理想,那是多美妙的事!
但當人愈來愈大,發覺自己的能力實在有限...小時候想當律師,醫生,專業人士的,現在還會自豪地跟大家分享自己的「夢想」嗎?
 
P/S/3 教小學雞是很有滿足感的工作!
 
P/S/4 我的印度舞蹈作文終於完成-_-嘔心瀝血...
如果不是我「手多多」選讀了這科,我根本不需被作文煎熬TvT
 
Lunch :)
 
上次cooking class做的brownie,吃了多天也沒吃完xD
 
P/S/5 Le bf看了我的跳舞照片,批評「有少少肥」-_-
You never call a girl fat ok? LOL
(然後我問如果我瘦一點你會否喜歡我多一點,他說「會」-__-果然是「坦誠相對」!)
but I still lubb you to the moon and back :)

3.20.2013

Cooking Class 2

瘋狂地切蔬菜-_-
 
為了更加「善用」學校資源,決定多參加一次cooking class ^_^
這次的主題是豆豆,可能比較少人喜歡吃豆(我也不是特別喜歡...)所以今天只有9人參加! (比起前天的21人.......)
好處是可以動手做;不像上一次那樣,大部份時間也只可在旁觀察xD
三個食譜:)
 

花了很多時間切蔬菜;
廚房裡所有東西都比我平常做飯用的大很多倍,好像在巨人國做飯般!
包括菜刀(很重,讓我不能盡情"show off"刀功.... -_-說笑說笑)
那些蔬菜也比平常我吃的大很多....
我發現廚師們總是笑口常開的
今天負責教我們的兩位,不斷在開環笑,逗得我們好開心
他們還不時「打情罵俏」,讓我有一刻「想當廚師」的想法lol
好像他們很享受這份工作!<3
剛開始時這位大廚小聲地吩咐他的助廚,說要"keep the students entertained." Lol.
 
做了三款菜色:
1)

雜豆stew
可能樣子不太吸引,但外國很流行這種加入很多不同豆類的菜餚,很健康!
味道不錯:3
我發現自己現在比較有興趣學做熟食(準備嫁-_-?)
以前喜歡做甜點,但現在覺得熟食比較實際...(人大了的想法-_-?)
甜點可吃可不吃,減肥期間更不應再吃!!.\/.
 
2)

bean and cabbage soup <3
是日最愛!
這款湯很有「家」的感覺
好想家啊....


廚師把湯分給我們吃時,很有「好爸爸」的感覺TvT
好溫馨.... 突然想念我的papi...
 
3)

這個很特別! 是混合了豆蓉的布朗尼!
其實加了豆,味道跟沒加豆的普通brownie沒大分別,也是好吃:)
加豆豆是為了配合今天的主題!
我吃得非常非常非常非常飽!
(加上,上cooking class前,我在學校參加某講座,他們準備了兩大盤壽司給我們吃....吃了很多-_-......)

今天參加人數少,我們「試吃」完畢後(其實也不可以叫試吃,因為吃的份量比一餐晚飯還要多-_-),
還剩下好多好多食物
細心的廚師拿來大量打包用的盒子,讓我們把製成品帶回家
我連忙致電姑媽,告訴她今晚不用做飯了,幫忙吃這些
她聽到這個消息後開心到不行-_-
 
今天我的肚子很滿足^_^
 
P/S 昨天學校派poutine...

-_- 學生實在有不少優惠...
減肚腩計劃再擱置.....


他們很聰明地把飲料「雪藏」在「天然大雪櫃」中-_-
對呀...三月中還在下雪....外面比家中那台真雪櫃還要冷...

P/S/2

前天上學途中看到的...
笑了lol
(WT* IT'S MARCH!)
看呀,不只是我一人投訴這冷冰冰的「春天」-_-
天氣先生,你搞錯了...多倫多這邊不需要更多雪...
 
P/S/3 我「看似」很多空閒時間...
其實這是假象!!!!!
現在壓力頗大,主要原因是我還沒開始做我的2000字印度舞蹈Essay!!!
Ahhhhhh..... 去cooking class是為了減壓(不得否應我有點想「逃避現實」-_-)...
好了,我現在必定要開始專心做功課.\/.加油!

3.18.2013

Baking Class

製成品<3
這星期是學校的Nutrition Week (又是我新發現的活動-_-怎麼year1&2會錯過了?)
設了數個免費的cooking class給學生參加:)
近來表姐不斷傳來她做的甜品的照片,還不斷「強調」她愛上了做甜品-_-
令我也好想重拾往日做甜點這興趣...
但來了這邊沒再做蛋糕是因為:功課太忙;廚房設備不齊全(沒磅`沒蛋糕模等等);還有不想洗更多的碗碟(主要原因 xD)
但cooking class最好的地方是不用洗碗和不用買材料^_^
只負責玩和吃!太幸福了。
等待下廚時遠觀一下廚房內的情況:)
大廚出來自我介紹
他就像我平時在電視food channel看到那些iron chef/chopped chef一樣,胖胖的,常常掛著滿足的笑容:D
他說今天我們會做四種食物
本來我一點也不知道會做什麼吃,
只有預感會做muffin!!
但猜錯了-_-

我們做了:
1) Apple crisp

2) Almond-cranberry cookies

3) Focaccia (某種麵包)
4) 我的最愛: Keish!! (with mushrooms, spinach and cheese)

像是剛仔(@騎呢大帝)做的菠菜批呀^_^
想起去年和弟弟到Montreal探望朋友時,他給我們做的keish...很像這個!回味:)


最後大家像開小型party般,一起分享製成品:)很滿足!
兩位廚師也很專業和有耐性!
其實當學生的好處也不少,
學校不斷設計好玩的活動來「討好」我們xD
還是那句,交了那麼貴的學費,
當然要好好「善用」學校資源啦! (Heehee!)
 
P/S 雖然我常常獨來獨往,也沒男朋友在身邊,但其實自己一個人四處「闖盪」,參與不同的活動,不時也會有愉快的體驗:)
 
P/S/2 姑媽以為我完成了上星期的「仿舞蹈藝員生活」,這星期會一切回復正常,放學後乖乖回家準備晚餐,怎料我這天參加baking class至晚上九時才回到家Lol 要她做飯給我吃-_-不好意思啦
 
P/S/3 傍晚時分,竟然下起大雪來!hello?春天呢?
香港人都開始穿起夏天衣服時我們還瑟縮在厚厚的絨羽褸下雪雪呼凍:/

3.17.2013

舞台

放在後台給我們吃的爆谷只剩下一點點(失望-_-);
但他們補上了復活節朱古力蛋^^也是很好吃...也是停不了地吃...
 
為了重視最後一晚的演出,我決定多貼兩對假眼睫毛-_-
 「最後一次」往往也使人感觸良多。
珍惜每一秒鐘在台前幕後的時間,留心每一個細節,盡情享受整個演出過程。
我突然在想,原來我喜歡表演,喜歡藝術的原因,
不單止是它能讓我抒發情感,能給一班有共同興趣的人創作的機會,
更重要的是,藝術能衝破語言/地方的界限;在舞台上,人人平等。
在外國生活,偶爾也少不免會被種族歧視...
記得第一年來到外國,還以為種族歧視這回事已成歷史,
我想:現在文明的社會裡,還怎會有歧視呢?
原來我太天真了,期後失望地發現,四處也能找到歧視的目光。
其實自己也沒資格說他們歧視我們很不對,
難道我沒有歧視過別人嗎?
什麼強國...自由行怎樣怎樣...雙非...
我也有說過充滿歧視的批評。
真正人人平等的地方剩下不多,舞台,便是其中之一 :)
滿有天份的娛樂家受到尊重和愛戴,
不是因為他們來自某國家或說某種語言,
而是他們的技術和付出過的汗水,贏得觀眾從心底湧出的讚嘆!
這件事對我來說既美麗又有意思。

另外,我也很喜歡看到表演者在台上散發出的自信神彩。
我一直也認同,成功不一定建基於書中知識。
讓我們在不同的平台上發熱發亮,是神造人其中一個奇妙之處。
很喜歡看到人們在不同的地方表現出令人驚嘆的自信 :D
可惜的是,在日常生活中,只有「在課室/試場中最顯自信」的人常給留意到和得到讚賞;
但我相信每個人也會發出閃爍奪目的光茫,只是我們未發現到「另一面」的他和她。
就像電影<<黑天鵝>>中的一句對白那樣說:
"...either way, you'll shine."

曲終人散的時刻總要來臨,
當最後一場表演完結的一刻,大家的心情都很激動,又興奮又不捨;
看到別人哭,我也忍不住掉下眼淚,
真正的為這表演「付出」了汗,血(昨天表演後我發現自己的腳在淌血-_-應該是在台上擦傷了)和淚。

她們擦掉淚水,擠出笑容說:「明年再玩呀!」
明年是我最後一個參加這舞團的機會了,
一定要好好把握。
也是那句,我要對青春無悔!

P/S 外國的觀眾特別熱情,喝彩聲連連不絕。
我想,當我離開這地方後,最懷念的會是被他們的掌聲與歡呼聲包圍著時的那種滿足。
 

昨天她竟說記得兩年前我跟她跳過舞:)
感動!還以為兩年前發生的事,只有我一個人記住。
加插year 1時跟她的合照xD :
 

全場唯一男dancer xD


P/S/2 去年沒參加是因為我以為year 2會很忙,我會兼顧不到學業和每星期數次的排練,
但我錯了!很後悔放棄了一個珍貴的經驗!
其實每人做事的能力,是比想像中強的!
她們很多也是要念書和工作(有些更是已畢業幾年),比我更忙碌。
證明時間是可以擠出來的,只要你知道自己很愛這活動:D