3.20.2013

Cooking Class 2

瘋狂地切蔬菜-_-
 
為了更加「善用」學校資源,決定多參加一次cooking class ^_^
這次的主題是豆豆,可能比較少人喜歡吃豆(我也不是特別喜歡...)所以今天只有9人參加! (比起前天的21人.......)
好處是可以動手做;不像上一次那樣,大部份時間也只可在旁觀察xD
三個食譜:)
 

花了很多時間切蔬菜;
廚房裡所有東西都比我平常做飯用的大很多倍,好像在巨人國做飯般!
包括菜刀(很重,讓我不能盡情"show off"刀功.... -_-說笑說笑)
那些蔬菜也比平常我吃的大很多....
我發現廚師們總是笑口常開的
今天負責教我們的兩位,不斷在開環笑,逗得我們好開心
他們還不時「打情罵俏」,讓我有一刻「想當廚師」的想法lol
好像他們很享受這份工作!<3
剛開始時這位大廚小聲地吩咐他的助廚,說要"keep the students entertained." Lol.
 
做了三款菜色:
1)

雜豆stew
可能樣子不太吸引,但外國很流行這種加入很多不同豆類的菜餚,很健康!
味道不錯:3
我發現自己現在比較有興趣學做熟食(準備嫁-_-?)
以前喜歡做甜點,但現在覺得熟食比較實際...(人大了的想法-_-?)
甜點可吃可不吃,減肥期間更不應再吃!!.\/.
 
2)

bean and cabbage soup <3
是日最愛!
這款湯很有「家」的感覺
好想家啊....


廚師把湯分給我們吃時,很有「好爸爸」的感覺TvT
好溫馨.... 突然想念我的papi...
 
3)

這個很特別! 是混合了豆蓉的布朗尼!
其實加了豆,味道跟沒加豆的普通brownie沒大分別,也是好吃:)
加豆豆是為了配合今天的主題!
我吃得非常非常非常非常飽!
(加上,上cooking class前,我在學校參加某講座,他們準備了兩大盤壽司給我們吃....吃了很多-_-......)

今天參加人數少,我們「試吃」完畢後(其實也不可以叫試吃,因為吃的份量比一餐晚飯還要多-_-),
還剩下好多好多食物
細心的廚師拿來大量打包用的盒子,讓我們把製成品帶回家
我連忙致電姑媽,告訴她今晚不用做飯了,幫忙吃這些
她聽到這個消息後開心到不行-_-
 
今天我的肚子很滿足^_^
 
P/S 昨天學校派poutine...

-_- 學生實在有不少優惠...
減肚腩計劃再擱置.....


他們很聰明地把飲料「雪藏」在「天然大雪櫃」中-_-
對呀...三月中還在下雪....外面比家中那台真雪櫃還要冷...

P/S/2

前天上學途中看到的...
笑了lol
(WT* IT'S MARCH!)
看呀,不只是我一人投訴這冷冰冰的「春天」-_-
天氣先生,你搞錯了...多倫多這邊不需要更多雪...
 
P/S/3 我「看似」很多空閒時間...
其實這是假象!!!!!
現在壓力頗大,主要原因是我還沒開始做我的2000字印度舞蹈Essay!!!
Ahhhhhh..... 去cooking class是為了減壓(不得否應我有點想「逃避現實」-_-)...
好了,我現在必定要開始專心做功課.\/.加油!

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